voeding
Vraag & antwoord
Onze deskundigen beantwoorden drie vragen van lezers. Heb je zelf ook een vraag? Stuur deze dan naar: redactie.tvv@bsl.nl
Even bellen met…Kim Dings over de slimme drinkbeker
Nooit meer vochtlijsten bijhouden, dat belooft de slimme drinkbeker. Hoe zit dit precies? Kim Dings van Abena, leverancier van de beker, legt uit.
Column Inge | Dun koord
Eten is een bijzonder onderwerp waarmee wij te maken krijgen in het werk. Het kan bijvoorbeeld gaan om een gebrek aan eetlust, waardoor iemand minimaal eet. Of een verandering van smaak en voorkeur.
Column Jolanda | Verlichten
Steeds meer mensen in ons land zijn te zwaar. Soms een beetje, soms iets meer en soms extreem. Soms komt dit door iets erfelijks, soms door verkeerde voeding.
8 vragen over ondervoeding bij overgewicht
Sommige cliënten zijn zwaar én ondervoed. Waar let je dan op?
TVV Check: Maagverkleining
Steeds meer mensen met ernstig overgewicht ondergaan een bariatrische operatie – ook wel maagverkleining – om af te vallen. Waarop moet jij letten wanneer je cliënt zo’n ingreep achter de rug heeft?
TVV Check: Obstipatie
Obstipatie wordt ook wel constipatie of verstopping genoemd. Mogelijke klachten: buikpijn, pijn bij het persen, aambeien, een opgeblazen gevoel, diarree, zure oprispingen en vermoeidheid.1
TVV Check: Misselijkheid en braken
Iedereen is weleens misselijk. Ook braken kan dan voorkomen. Wat zijn de oorzaken? En wat kun je ertegen doen?
Even bellen met…Ruud Verkaaik, adviseur voeding
Hoe ga je efficiënt met je tijd om als je kookt binnen een kleinschalige woonvoorziening? Kok Ruud Verkaaik, projectleider bij Care Culinair en adviseur voeding, traint verzorgenden hierin.
Eten met IDDSI
Mensen met dysfagie (slikproblemen) hebben vaak een aangepast dieet, zodat ze zich niet verslikken. Met IDDSI wordt duidelijk welk niveau van consistentie (dichtheid) van voeding de cliënt aankan.
